• www.eetfabriek.com • www.eetfabriek-crewcatering.com • www.kaasinhetbakkie.nl • www.caferuig.nl •

• © 2016 • Eetfabriek • 

ons

Kaasfondue foodtruck

Ons kaasfondue concept is geschikt voor op festivals en evenementen. De kaasfondue is volledig biologisch en wordt geserveerd in biologisch afbreekbare disposables.  De smaak van de kaasfondue is per evenement aan te passen. Elke fondue wordt geserveerd met vers Turks brood en op verzoek met geblancheerde groenten.

 

De Eetfabriek beschikt over twee verkoop outlets; Een authentieke Magirus Deutz uit 1952 die is omgebouwd tot een gezellige foodtruck met een ambachtelijke uitstraling en een bruine vintage tent met oud-Hollands decor. We kunnen 800 porties per uur serveren. De afgelopen jaren hebben we onder andere op Pinkpop, Lowlands, Zwarte Cross,  Best Kept Secret en Noorderzon Performing Arts Festival gestaan.

onze

Kaasfondues

Wij van de Eetfabriek hebben een passie voor kaasfondue! Van de beste kazen en de mooiste wijnen maken wij de lekkerste fondue. We werken met biologische Hollandse kazen. Hierdoor zijn onze fondues net even anders, maar smaken ze stuk voor stuk even heerlijk.

 

Voor festivals bieden we drie standaard smaken aan; een pittige blauwe kaas kaasfondue, onze romige geitenkaas kaasfondue en de traditionele Hollandse kaasfondue. In overleg is het mogelijk om eventueel andere smaken te serveren.